Mot d’accueil du Frère Jean-François d’Aleman, prieur de Belloc ;
Témoignage de Hugo Arbelbide, éleveur à Hélette ;
Intervention du Frère Jean-Michel Bortheirie, moine de la Communauté Notre-Dame de Belloc
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Intervention de Mikel Hiribarren, maire d’Itxassou, membre de la commission agricole de la Communauté d’Agglomération Pays Basque.
Conférence enregistrée à l’abbaye de Belloc le 23 novembre 2024.